Santiago «huele a queso» con el CHEESE MARKET TOUR este próximo sábado

Santiago «huele a queso» con el CHEESE MARKET TOUR

El CHEESE MARKET TOUR: «El papel del Queso gallego» tendra este próximo sábado día 19 su jornada en Santiago de Compostela.

Un evento fundamental para los amantes del queso en Galicia y todo aquel que quiera conocer más de les excelencias que se elaboran en esta Comunidad. 

Este sábado día 19, en horario de 10:00 h a 18:00 h, en la Hospedería San Martín Pinario (Plaza de la Inmaculada), se darán cita los quesos gallegos en este CHEESE MARKET TOUR, que es presentado por Chesses from Spain y patrocinado por INLAC (Organización Interprofesional Láctea).

Será un espacio abierto al gran público con degustaciones, venta directa, catas comentadas y talleres dedicados al queso gallego y otros alimentos de calidad de Galicia. Una experiencia para descubrir la riqueza del sector agroalimentario de forma participativa, en un entorno patrimonial único.

Entre los objetivos del CHEESE MARKET TOUR nos encontramos con el:

• Revalorizar la leche y los productos lácteos de origen local y regional.
• Visibilizar los quesos gallegos y su identidad única.
• Impulsar el desarrollo del medio rural y contribuir a frenar el despoblamiento.
• Promover el turismo del queso como propuesta diferenciadora en Galicia.

Previamente, el jueves 17, se realizará una jornada con el nombre de «El papel del queso galelgo» con el siguiente programa:

Habrá cabida no solo para quesos, aunque sea el producto principal, ya que también podremos disfrutar de otros productos agroalimentarios gallegos.