FITUR 2026: una crónica personal entre innovación, sostenibilidad y experiencias

La 46ª edición de FITUR se celebró en IFEMA Madrid del 21 al 25 de enero de 2026 bajo el lema “Donde empiezan los viajes”. Una edición que comenzó marcada por el recuerdo del trágico accidente ferroviario de Adamuz (Córdoba), presente en el inicio de la feria, y que volvió a demostrar por qué FITUR es uno de los grandes termómetros del turismo mundial.

Un año más, FITUR convirtió a Madrid en el epicentro del turismo internacional. Recorrer sus pabellones —nueve en total— es comprobar de primera mano que el sector está cambiando. La sensación, tras varios días caminando entre stands, charlas y presentaciones, es clara: el turismo avanza hacia un modelo más experiencial, sostenible y conectado con el territorio.

Un sector que mira más allá de la promoción

En FITUR 2026 no se hablaba solo de destinos, sino de relatos, identidad y propósito. La gastronomía, el desarrollo rural y la cultura local ganan peso frente a la simple promoción. Los destinos quieren ser vividos, no solo visitados.

La apuesta por la sostenibilidad y la innovación ha sido transversal, reforzada este año con el lanzamiento del Pabellón del Conocimiento, y respaldada por unas cifras que hablan por sí solas: más de 255.000 visitantes, un impacto económico estimado de 505 millones de euros y la participación de más de 10.000 empresas de 161 países, con México como País Socio.

Especialización y nuevas miradas al turismo

En esta edición, destacaron FITUR 4all que ha avanzado la agenda de un turismo accesible e inclusivo; FITUR Cruises ha reforzado la proyección del turismo azul sostenible; la novedad de FITUR Experience, junto a FITUR Lingua y FITUR LGTB+, ha dinamizado segmentos con alto potencial de crecimiento. Asimismo, FITUR Screen, Sports, Talent y TechY han impulsado la intersección entre turismo, cultura, deporte, talento y tecnología; FITUR Woman ha visibilizado el liderazgo femenino en el turismo; y FITUR Know How & Export ha mostrado el expertise de la empresa española en los mercados internacionales.

En este contexto, la I Cumbre Internacional de Comunicación y Turismo, organizada por IFEMA MADRID y la Agencia EFE, abrió un debate necesario sobre marca país, comunicación turística, turismofobia y desinformación, cuestiones cada vez más presentes en el discurso del sector.

Stands que cuentan historias

Algunos stands han sabido destacar no solo por su tamaño, sino por su capacidad de contar una historia. Castilla y León, Madrid y Galicia fueron reconocidas como Mejor Stand de las Comunidades Autónomas. Castilla y León sorprendió con “El cielo nos ha elegido”, una evocación poética del eclipse solar total del próximo 12 de agosto.

Madrid, con “Madrid Marca”  pensando ya en el Gran Premio de Fórmula 1. Galicia, además, fue premiada como Mejor Expositor Sostenible, gracias a un innovador stand construido con material textil reciclado procedente de más de 50.000 botellas de plástico.

Especial mención merece Asturias, con un stand tecnológico y experiencial que combinaba paneles digitales, un chigre en realidad virtual y mapas interactivos, acompañado por el viajero Miguel Valle Castaño, bajo el lema “En todas las ocasiones…”. Oviedo contó además con un espacio propio inspirado en Santa María del Naranco, reforzando su identidad patrimonial.

Viajar sin salir del recinto

FITUR permite viajar sin moverse de IFEMA. Este año fue posible hacerlo gracias a propuestas como la réplica del recién inaugurado Gran Museo Egipcio, las actividades culturales de Japón, la presencia de Tailandia, futura sede del PT Grand Prix of Thailand 2026, o el stand de Kerala (India), “El País de Dios”.

A todo ello se sumaron experiencias participativas como la XVI Quedada de Viajeros de Minube, los free tours por FITUR de Civitatis, la gymkana de FITUR Cruises, actuaciones musicales, bailes regionales, talleres artesanos y catas gastronómicas.

México, protagonista cultural

Como País Socio, México desplegó una propuesta especialmente rica y sensorial: artesanía, degustaciones, bailes tradicionales como la Danza de los Viejitos de Michoacán, zonas de gaming y hasta un simulador de rafting, permitiendo al visitante sumergirse en la diversidad cultural de sus 32 estados.

Gastronomía: viajar a través del sabor

La gastronomía volvió a consolidarse como uno de los grandes ejes del turismo experiencial. No se trata solo de comer bien, sino de entender un destino a través de su cocina, de sus técnicas, productos y tradiciones. Showcookings y degustaciones guiadas demostraron que la cocina es hoy una herramienta clave de diferenciación y conexión emocional.

En este contexto, Alicante cedió el testigo a Jerez de la Frontera, nueva Capital Española de la Gastronomía, que reforzó su posicionamiento como destino cultural y enoturístico, donde el vino, las bodegas, los tabancos y el patrimonio forman parte inseparable del viaje.

Un FITUR que marca el rumbo

Salir de FITUR es hacerlo con la certeza de que el turismo está cambiando. Más consciente, más diverso y más vinculado al territorio. FITUR 2026 no ha sido solo una feria, sino un espacio de reflexión, un punto de encuentro donde se intuye hacia dónde viaja el sector.

Y ese viaje, al menos este año, ha empezado claramente en Madrid.