Peique Rosado 2020
Peique Rosado en añadas 2020 es un vino que tiene en el mercado Bodegas Peique, que está recién embotellado y aun esperamos que tenga algo más de botella, con lo cual la opción del rossdo del 2019 se me antoja muy interesante.
Este vino Peique Rosado 2020, es un vino tremendamente interesante ya que, siendo como es un vino fresco, afrutado, muy varietal, ha tenido un reposo sobre sus lías de entre 4 y 5 meses en depósitos, lo cual le da en su cata unas mayores sensaciones en nariz y boca, mas fragante e intenso y más profundo.
Un vino que en vista, en copa parada, nos deja un color cereza bastante intenso cromáticamente hablando, algo que me encanta. Brillante y limpio.
Nariz con mucha, muy varietal, con lo que la presencia de la fruta roja es fundamental. Fresas, fresones cerezas maduras. Aromas florales, violetas. Al airear la copa, se intensifican los aromas de la fruta, pasado incluso a toques de fruta madura, por el buen trabajo de las lías. Un fondo mineral.
Boca de ataque tremendamente fresco, con mucha fruta y donde las lías le han dado más volumen al vino, más cuerpo. La acidez le da una viveza increíble en el paso por el paladar. Goloso, volumen bueno en boca, muy buena persistencia y final medio-largo.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno llegando a una puntuación de 90+ puntos.
