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Archivo de Etiquetas: Bodegas

El Brett en el vino: detectar la degradación del vino antes de que suceda con una sencilla prueba

 6,410 Lecturas El Brett en el vino: detectar la degradación del vino antes de que suceda con una sencilla prueba El arte de la vitivinicultura reside en aportar los aromas y sabores adecuados al producto final: elementos como la grosella negra, cítricos y madera. Pero la contaminación con la levadura «Brettanomyces» aporta todas las notas malas, que se han descrito como ...

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De enoturismo por España en este 2020 recién acabado

 9,474 Lecturas De enoturismo por España en este 2020 recién acabado Aunque suene extraña la frase, De enoturismo por España en este 2020, dada las características peculiares que ha tenido este año que por fin llega a su fin, lo cierto es que en Sobrelias hemos aportado en este año por visitar bodegas, conocer su historia y descubrir apasionantes proyectos que ...

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Visitamos Bodegas y Viñedos de Sierra Cantabria

 12,573 Lecturas Visitamos Bodegas y Viñedos de Sierra Cantabria Volver a visitar a la familia Eguren es, en cierta manera, como volver a casa. Familia que desde 1870 y ya son 5 las generaciones que se han dedicado al cultivo de la vid y a la elaboración de vinos de Rioja. Años y años probando sus vinos te permite, una vez ...

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Visitamos el Grupo Osborne en el Puerto de Santa María, Cádiz

 9,760 Lecturas Visitamos el Grupo Osborne en el Puerto de Santa María Hoy os traemos un resumen de nuestra visita al Grupo Osborne en el Puerto de Santa María que hemos podio realizar recientemente, una visita llena de historia del vino de nuestro país, una visita imperdible para el amante del enoturismo. Y es que para comenzar a hablar de Osborne, ...

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Visitamos Bodegas y Viñedos Godelia y catamos sus vinos

 5,295 Lecturas Visitamos Bodegas y Viñedos Godelia y catamos sus vinos Cada vez que nos dejamos caer por El Bierzo, una de nuestras visitas obligadas es esta, Bodegas y Viñedos Godelia. Ubicada en la localidad de Pieros, muy cerquita a Cacabelos, en pleno Camino de Santiago, siempre ha sido un referente por sus vinos de calidad y por buscar productos innovadores ...

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Enoturismo en otoño en las bodegas de Jerez de González Byass

 5,644 Lecturas Enoturismo en otoño en las bodegas de Jerez de González Byass Enoturismo en otoño. Jerez y su gastronomía, su entorno cultural, su casco histórico, sus tradiciones, su flamenco, sus vinos y su conjunto monumental bodeguero protagonizan “Otoño en la bodega”, la experiencia enoturística de González Byass durante esta estación del año. Y es que el otoño en Jerez es ...

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Vinos de la DO Toro : vinos, bodegas y puntuaciones

 2,382 Lecturas Vinos de la DO Toro : vinos, bodegas y puntuaciones Una visita a la DO Toro en la que hemos descubierto proyectos muy interesantes que no conocíamos, consolidación de otros que confirman la gran calidad de los vinos de la DO Toro que venían realizando, así como hemos podido probar algunos de los vinos más clásicos y representativos de ...

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¿Sabías que tenemos Riesling en Cantabria?, conocemos el proyecto Boreal Bodega y Viñedos

 3,510 Lecturas ¿Sabías que tenemos Riesling en Cantabria?, conocemos el proyecto Boreal Bodega y Viñedos Hoy os acercamos a un proyecto familiar como es este Boreal Bodega y Viñedos. Ubicado en Cantabria, puede presumir de ser la bodega de España con los viñedos más al norte algo que sirve para elaborar vinos realmente diferentes, singulares, con uvas muy diferentes a lo ...

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Las 10 bodegas más valoradas del mundo en 2020

Vinoteca

 269 Lecturas Las 10 bodegas más valoradas del mundo en 2020 Si no hace mucho os comentábamos cuáles eran las 10 marcas de vino más admiradas y con más fuera a nivel mundial, hoy le toca el turno a las 10 bodegas más valoradas del mundo en 2020. Se trata del ranking que elabora la publicación Drinks International en colaboración con la compañía de ...

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