Botani Espumoso 2017 Botani Espumoso 2017, es un vino elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría de la zona de Málaga – Sierra de Málaga, procedente de viñas prefiloxéricas, con lo cual os podéis imaginar lo que se refleja esto en la uva. Un vino que para mi, lo pondría todos los días para comer. Sus 9,5º hace que sea ...
Leer más »Pedro Guerra
Cata del vino Chardonnay 2016 Barrica Selección, DO Navarra
Chardonnay 2016 Barrica Selección Chardonnay 2016 Barrica Selección es un vino que nos llega de la mano de la Bodega Castillo de Monjardín, en la DO Navarra. Tenía muchas ganas de catarlo ya que recientemente ha obtenido medalla de oro en el Challenge International du Vin en Burdeos, además de Plata en Mundus Vini Alemania y en los Bacchus, compitiendo con otros Chardonnays ...
Leer más »Cata del vino Pinot Noir ‘El Cerezo’ 2016, DO Navarra
Pinot Noir ‘El Cerezo’ 2016 ¿Quién dijo que en España no tenían sitio los Pinot Noir? Pues este Pinot Noir ‘El Cerezo’ 2016 es una clara muestra de que si tienen su lugar. De la mano de Castillo de Monjardín en la DO Navarra nos llega este Pinot Noir con una reciente Medalla Oro 2018 en el Challenge International du Vin Francia ...
Leer más »Cata del vino Chateau Dubois Challon 2016, Bordeaux vino de Francia
Chateau Dubois Challon 2016 Chateau Dubois Challon 2016 es un vino blanco de Bourdeaux, que existen, aunque siempre pensemos en vinos tintos al hablar de Burdeos. Un monovarietal Sauvignon Blanc. Tiene una fermentación alcohólica en barriles de madera y pasa luego 5 meses sobre sus lías, aportándole cierto grado de complejidad. Un vino que es muy aromático sin duda. Y ...
Leer más »Cata del vino Cerro Bercial Blanco Selección 2016, DO Utiel Requena
Cerro Bercial Blanco Selección 2016 Cerro Bercial Blanco Selección 2016 es de esos vinos blancos que no te deja impasible, sobre todo si eres amante de los vinos blancos. La combinación de las uvas blancas que lo elaboran, Chardonnay 45%, Sauvignon Blanc 40% y Macabeo 15%, nos dan com resultado un vino blanco bastante complejo y que debe ser catado con ...
Leer más »Cata del vino Domaine Vincent Pinard Flores Sancerre 2016, Loira vino de Francia
Domaine Vincent Pinard Flores Sancerre 2016 Domaine Vincent Pinard Flores Sancerre 2016, un vino de la zona de Francia de Loira, vino seco. Un vino que estando bueno me lo esperaba diferente. Lo que más ha sobresalido en su cata es la cantidad de presencia floral que tiene, tanto en nariz (mayormente) como en paso por boca, normal por otra ...
Leer más »Cata del vino Clisson 2015 Domaine de la Pépière, vino de Francia
Clisson 2015 Domaine de la Pépière Clisson 2015 Domaine de la Pepiere es un vino blanco elaborado en Francia en la zona de Loira/Muscadet, elaborado como monovarietal Melón. Un vino blanco seco que tiene una crianza de al menos dos años sobre sus lías, lo cual le confiere una genial complejidad así como un largo potencial de guarda. Un vino que nos deja un ...
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Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo