El Reguengos Alentejo D.O.C. Reserva Vinho Tinto 2011 de CARMIM es uno de esos tintos clásicos del Alentejo portugués que representan muy bien el estilo potente, cálido y estructurado de la región. Procede de la subregión de Reguengos de Monsaraz, una de las zonas históricas más prestigiosas del sur de Portugal para vinos tintos de guarda.
CARMIM (Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz) fue fundada en 1971 y reúne a cientos de viticultores de la zona. Es una de las grandes referencias del Alentejo, especialmente conocida por elaborar vinos con excelente relación calidad-precio y gran consistencia entre añadas.
La añada 2011 fue especialmente buena en buena parte de la Península Ibérica, y en el Alentejo permitió obtener vinos concentrados, maduros y con gran capacidad de envejecimiento.
El vino suele elaborarse con un coupage de Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo) y Trincadeira.
La Alicante Bouschet aporta color, estructura y fruta negra; la Aragonez suaviza y da equilibrio; y la Trincadeira introduce notas especiadas y cierta frescura.
La crianza combina depósitos y barricas de roble portugués, francés y americano durante alrededor de 12 meses, seguida de afinamiento en botella.
Cata
En vista nos dejka en copa parada un color granate profundo, muy cubierto y todavía vivo pese a la evolución de la añada.
En nariz, es un vino claramente evolucionado pero todavía intenso, con aromas de fruta negra madura, ciruela pasa, especias dulces, vainilla, cacao, café tostado, cuero y tabaco suaves y ligeros recuerdos balsámicos.
Con más de una década de evolución, aparecen también matices terciarios muy elegantes.
En boca es amplio, estructurado, cálido, con tanino pulido, persistente y de final largo y especiado.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.