Ramón Bilbao Verdejo 2024

Ramón Bilbao Verdejo 2024

Ramón Bilbao Verdejo 2024, un vino clásico de esta conocida bodega que elabora al amparo de la D.O. Rueda. Un vino muy varietal donde la presencia de aromas típicos de la Verdejo se muestan muy francos en todod los momentos de su cata.

Un vino monovarietal Verdejo con uvas procedentes de la finca emblemática de la bodega en Rueda, Las Amedias, como de otras cercanas a más de 700 metros de altitud, todas ellas parcelas con suelos pobres, con poca materia orgánica, y grava que facilita la aireación y el drenaje.

Con un color amarillo pajizo ligeramente pálido en copa parada, muestra reflejos averdosados en mocimiento, muy brillante y limpio.

Nariz de intensidad media, franca de aromas, con presncia muy clara de fruta cítrica, con toques a mandarinas y pobelos, acopañados de ligeros aportes florales y el inconfundible aroma a hinojo tan típico de esta uva.

Ataque en boca fresco, con mucha fruta, muy buena acidez. Un paso bastante directo por el paladar, dejando un volumen medio. Muy buena persistencia y un final medio con un postgusto donde vuelve de manera principal la fruta.

Un vino ideal para estas épocas estivales en las que nos encontramos, buen reflejo de los Verdejos jóvenes sin crianza en madera.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.