Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
de Alberto Sobre Lías Verdejo 2024 es un monovarietal Verdejo elaborado al amparo de la D.O. Rueda por Bodegas de Alberto. Un vino que tiene una crianza con sus lías de 5 meses, lo que le da una complejidad a la vez que conservar muy bien la rescura y aporte afrutado de la varietal.
En vista es un vino que nos deja un color amarillo pajizo, muy brillante y limpio en copa parada, presentando aun muy bien los reflejos averdosados en movimiento de la copa.
Nariz de intensidad media, compleja aunque muy varietal, con aromas de inicio a fruta, cítricos, fruta blanca, toques de tropicales, acompañados por los aportes de la crianza con las lías, destacando mucho los aportes herbáceos, claramente a hinojo, toques amielados, aportes infusionados, con una mineralidad a pedernal de fondo.
Atque en boca fresco, con mucha fruta, buena complejidad fruto de la crianza. Untuosos al paso, donde muestra un buen volumen y un paso vibrante gracias a la buena acidez que conserva. Ligeramente seco al final del paladar, con muy buena persistencia y un final medio tirando a largo por momentos.
Un vino redondo y equilibrado que muestra la complejidad de un Verdejo sin necesidad de que haya tenido paso por barricas.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.
