Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
El vino Beronia 50 Aniversario Reserva 2019 es un vino tinto que elabora Bodegas Beonia al amparo de la D.O.Ca. Rioja que fue lanzado para conmemorar los 50 años de la bodega, que fue fundada en 1973. Una bodega que está ubicada en Ollauri, en el corazón de la Rioja Alta.
Un vino elaborado mayoritariamente con Tempranillo con un pequeño aporte de Graciano. Un vino suave y equilibrado, con gran complejidad aromática, fruto de su larga crianza, con un claro estilo «larga crianza riojano».
Tras una maceración pre-fermentativa en frío y fermentación controlada, el vino pasa una crianza en barricas de 18 meses, combinando roble francés y americano, y en barricas de roble francés de dos vinos, de las que se seleccionaron 80 barricas para este vino.
En vista es un vino que nos deja en copa parada un color granate intenso y profundo, con una capa bastante alta, limpio y brillante.
En nariz, presenta muy buena intensidad, destacando los aromas a frutos rojos sobre un fondo de chocolate y frutos secos, y aparecen también notas balsámicas y mentoladas que aportan gran complejidad y frescura.
El ataque en boca es ligeramente seco de inicio, con buena estructura que le da capacidad de guarda. Equilibrado y redondo al paso, donde aparecen notas especiadas de la crianza, acompañando a aportes de fruta madura. Un tanino muy dulce. Muy buen columen en boca, paso sabroso y largo. Buena acidez que le permite dejarnos una muy buena persistencia y un final bastante largo.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.