Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo

Aires de Vendimia 2016  Un proyecto merecedor de incluirse entre los más representativos de El Bierzo es este que nos trae José Antonio García Viticultor. La duda que teníamos era que vino incluir como representativo del terruño berciano y, finalmente y con dudas, nos hemos decantado por el Aires de Vendimia 2016 Blanco. Cierto es que cualquiera de los vinos que ...

Godelia Godello Selección 2013 Godelia Godello Selección 2013, de Bodega y Viñedos Godelia, es otro de nuestros elegidos como uno de los vinos más representativos del terruño berciano. Sin duda muestra a la perfección las particularidades de los suelos bercianos en la uva Godello en vinos de larga crianza como podéis comprobar. Un monovarietal Godello que pasa 8 meses de crianza ...

Almazcara Majara 2014 Un proyecto que consideramos fundamental para conocer el terruño de El Bierzo y sus vinos, es este. La bodega Almázcara Majara nace en 2002 de la mano de tres amigos, Raúl García, Manuel Benito Otero y Javier Álvarez. Y con una filosofía o pilar fundamental, elaborar vinos que transmitan sensaciones, al gusto de sus autores y que ...

Almázcara Majara 2014, vinos que mejor representan el ‘terruño’ de El Bierzo Almázcara Majara 2014 no podía faltar entre los vinos que mejor representan el ‘terruño’ de El Bierzo. El buque insignia de la bodega Almázcara Majara con una producción de 2.000 botellas al año, que solo encontraréis en determinados restaurantes y en tiendas especializadas. Es elaborado como monovarietal Mencía de ...

Camino del Norte, Compañía de Vinos El Tesón 2013 es un vino elaborado por el proyecto Camino del Norte, Compañía de Vinos, que cuenta con dos figuras reconocidas dentro del mundo del vino de el Bierzo como son Luís Fernández  en la gerencia y dirección y Raúl Pérez en la elaboración. En este proyecto elaboran, además de este El Tesón, ...

El Tesón 2013, uno de los vinos que mejor representa al terruño de el Bierzo El Tesón 2013, uno de los vinos que mejor representa al terruño de el Bierzo que nos llega de la mano del proyecto Camino del Norte, Compañía de Vinos que cuenta con dos figuras reconocidas dentro del mundo del vino de el Bierzo como son Luís Fernández  ...

La Prohibición 2013 La Prohibición 2013, uno de los vinos que mejor representan el terruño de el Bierzo. La Prohibición 2013 es un vino que elabora Bodegas Pittacum monovarietal Garnacha Tintorera que representa a la perfección el terruño berciano y más en un vino tinto que no se elabora con la varietal mayoritaria en la zona como es la Mencía. ...

Buencomiezo 2015, vinos que mejor representan el ‘terruño’ de El Bierzo Buencomiezo 2015, vinos que mejor representan el ‘terruño’ de El Bierzo. Sin duda un proyecto familiar en el Bierzo preocupado al máximo por la viña com la fuente principal para acabar elaborando vinos espectaculares como es este Buencomiezo 2015. Proyecto de la localidad de San Andrés de Montejos donde ...

Cabanelas Mencía 2014 Cabanelas Mencía 2014, vinos más representativos de terruño de el Bierzo, no solo por su elaboración y zona de donde se obtiene, sino por las sensaciones que transmite. Tradición en la viña que se percibe en el vino. Respeto por lo aprendido de los antepasados a la hora de elaborar el vino. Respeto al máximo por la ...

4.000 Botellas Devicio 2010 4.000 Botellas Devicio 2010, vinos que mejor representan el terruño de El Bierzo. No podíamos pasar sin incluir en este artículo al vino ganador de la reciente cata a ciegas que hemos realizado en el Bierzo. Este vino es este 4.000 Botellas Devicio 2010. Y lo podíamos presentar tanto como uno de los vinos que mejor ...