Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo

Quinta do Portal Rosé 2016 Quinta do Portal Rosé 2016 es el vino joven que elabora en el Valle del Douro la bodega Quinta do Portal y para ello emplea las varietales Tinta Roriz (55%) y Touriga Nacional (45%). Estamos ante un vino que es rosado y es seco, con un picante en nariz y boca muy característico que lo hace ...

Lagarada Edición Especial Mencía 2016 Lagarada Edición Especial Mencía 2016. En esta ocasión os hablo del tinto que hace pareja con el Godello que no hace mucho os comenté y que sigue la misma línea que aquel. Vino low-cost al que no se le puede pedir mucho más por el precio que tiene (similar al Godello de 2,40€). Lejos de ...

La Patena 2014 La Patena 2014 es un Godello elaborado por Raúl Pérez en la comarca del Bierzo no adscrito a la DO. Como muchos de sus proyectos, es un vino peculiar y personal, que o te encanta o no te gusta, no tiene término medio. Y es que hablamos de un monovarietal que se elabora con viñas de cincuenta ...

Enoturismo por Italia en Umbría Enoturismo por Italia en Umbría, una zona de la cual no habíamos hablado hasta ahora. Y no solo es que podamos disfrutar de excelentes vinos como los conocidos Sangiovese, Sagrantino, Grechetto o Trebbiano, sino que en cuanto a la parte de turismo tendremos que realizar visitas obligadas a Perugia, la localidad más poblada de la ...

Los productores de Champagne cambian estrategias ante el ascenso del Prosecco y el Cava Los productores de Champagne cambian estrategias ante el ascenso del Prosecco y el Cava y todo pese a que el año pasado marcó cifras récord de 307 millones de botellas por un valor de 4.900 millones de euros. Pero el hecho es que muchos pequeños productores no ...

Quinta da Boavista ‘Boa-Vista’ Reserva 2013 Otra joya que pude disfrutar en mi visita a la zona del Douro en Portugal fue este Quinta da Boavista ‘Boa-Vista’ Reserva 2013. Un vino elaborado en esta bodega, Quinta da Boavista. Un vino francamente excelente. Con un color rojo granate oscuro, con capa media alta y mucha intensidad, se nos presenta este tinto que denota ...

Teófilo Reyes Crianza 2015 Hoy os acerco un crianza, Teófilo Reyes Crianza 2015, un Ribera del Duero con 15 meses de barrica. Tenía muchas ganas de catarlo porque en añadas anteriores solía ser un vino de más meses de crianza, 16-18, y quería ver como le habían sentado estos 15 meses que presenta en barricas solamente. Y me he llevado ...

Phara 2015 Os traigo hoy este vino, Phara 2015, un vino elaborado por Marcial Dorado y adscrito a la DO Bierzo. Este vino tiene su historia ya que la vinca de donde sal la uva mencía, La Victoriana de viñas centenarias, es de Raúl Pérez, al igual que la bodega en la que se elabora. Se emplea raspón para su ...

Galardi Roccamonfina Terra di Lavoro 2009 Galardi Roccamonfina Terra di Lavoro 2009 es un vino de Italia que me ha gustado mucho. Este vino Terra di Lavoro se elabora con 80% Aglianico y 20% Piedirosso. El 2009 pasó 14 meses en barricas de roble francés, el 70% nuevo. Aunque ya hablamos de una crianza considerable como podéis ver, este vino es en ...

Monte Xanic Syrah Cabernet 2013 Monte Xanic Syrah Cabernet 2013 es un vino de México que, como se indica en su nombre, es elaborado con Syrah y con Cabernet Sauvignon, en una proporción de 70%-30%, elaborado en el Valle de Guadalupe. Pasa 12 meses en barricas de roble en su crianza, la cual se percibe bastante bien en nariz. Complejo ...