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Vistalba Corte B 2015

Vistalba Corte B 2015

Vistalba Corte B 2015 un vino de Argentina, concretamente elaborado en la zona de Mendoza (Luján de Cuyo) por Bodegas Vistalba. Un coupage muy interesante en el cual nos encontramos con las uvas Malbec, Cabernet Sauvignon y Bonarda de viñedos que se llevan cultivando desde 1948, lo cual sin duda le da una complejidad en su cata muy personal.

Vino potente que presenta 15% vol. elaborado con una vinificación tradicional con fermentación en vasijas de cemento y con una crianza final en foudres de 3500 litros, pipones de 500 litros y barricas de roble francés de 225 litros durante 15 meses (30% madera nueva).

En la fase visual de la cata nos deja un vino en copa parada con un color rojo granate, muy cubierto, profundo, intenso, con una capa alta.

En la fase olfativa, aparece con muy buena intensidad, con presencia de aportes a fruta, toques de madurez como ciruelas rojas, duraznos, acompañados de aportes especiados de la crianza como notas de madera, vainilla, chocolate, tabaco, toques a frutos secos. También aparecen aportes herbáceos. Complejo pero muy equilibrado.

En la fase gustativa presenta una ataque en boca dulce, muy buena acidez, con buena estructura que le da una estupenda capacidad de guarda y una gran capacidad de afinamiento en botella. Taninos presentes, perfectamente aterciopelados que dan un paso sedoso, cálido. Gran persistencia y un final muy largo.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 93+ puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.

Por Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.

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