Tenuta di Arceno Chianti Classico Riserva 2020

Este vino procede de Castelnuovo Berardenga, en la zona sur del Chianti Classico, considerada la parte más cálida y estructurada de la denominación.

La finca, Tenuta di Arceno, está situada junto al pueblo medieval de San Gusmè y tiene una larga historia vitícola, con influencias etruscas y desarrollo posterior por familias nobles sienesas.

Hoy pertenece al grupo Jackson Family Wines y trabaja con una filosofía que mezcla tradición toscana y enfoque moderno por parcelas (“micro-crus”).

Elaboración

Con un coupage en el que aparecen con un 90% la Sangiovese y con un 10% la Cabernet Sauvignon, con una crianza de entre de 10–12 meses en barrica de roble francés.

Se muestra como un Chianti moderno, donde el Sangiovese manda, pero con un pequeño aporte internacional que da estructura y profundidad.

Este Riserva 2020 representa muy bien el perfil actual del Chianti Classico con un equilibrio entre tradición (acidez, frescura) y modernidad (fruta más madura, tanino pulido).

La añada 2020, además, fue especialmente equilibrada, con buena maduración y acidez viva.

Cata de este Tenuta di Arceno Chianti Classico Riserva

En vista nos deja un intenso color rojo rubí, muy profundo, con buena intensidad. Capa alta, brillante y limpio en copa parada.

En nariz se muestra muy expresivo y complejo, con mucha fruta roja y negra (cereza, ciruela, frambuesa), notas florales (violeta) y aportes especiados, tabaco, cedro y un toque mineral.

Una nariz clásica de Chianti, pero con más profundidad de lo habitual.

En boca tiene una entrada seca y estructurada, con un tanino firme pero pulido. Muestra una acidez viva, con un paso por el paladar con un cuerpo medio. Un final largo con fruta, especias y ligero toque terroso.

Buena capacidad de guarda (10–15 años)

Tiene esa dualidad típica: elegante pero con músculo.

Maridaje

Funciona muy bien con:

Bistecca alla fiorentina
Pasta con ragú
Caza y carnes rojas
Quesos curados

Tú decides…

Un Chianti Classico Riserva pensado para quienes buscan un tinto con carácter toscano, equilibrado entre fruta, estructura y elegancia.

Precio aproximado: Entre 25 y 35 €.

Dónde comprarlo: En vinotecas especializadas, tiendas gourmet y distribuidores de vino italiano, o a través de la web de Tenuta di Arceno.

Por qué es diferente: Porque combina la identidad clásica del Sangiovese del Chianti con un estilo moderno: fruta más madura, tanino pulido y una crianza bien integrada que le da profundidad sin perder frescura.