Pazo do Mar Blanco 2024

Pazo do Mar Blanco 2024

Pazo do Mar Blanco 2024 es otro de los vinos que pruebo todos los veranos cuando me acerco a Galicia, ya que, además de tener una muy buena RCP, es un vino muy fresco, de perfil copeteo y que presenta mucha carga de fruta, ideal para la época estival. Un vino elaborado por Bodega Pazo do Mar (Grupo Pazo do Mar) al amparo de la D.O. Ribeiro.

Con un coupage muy particular, ya que nos encontramos con Treixadura, Torrontés, Albariño, Loureira y Godello, siempre tiene un toque interesante de complejidad, además de conservar muy bien la frescura y la carga frutal a lo largo de la cata.

Un color amarillo pajizo en copa parada, muy brillante y limpio. Reflejos averdosados en movimiento.

Nariz con mucha fragancia, franca de aromas a fruta, blanca, ligeros de hueso e incluso toques tropicales. Ciertos toques florales y un punto final herbáceo. Tiene toques minerales graníticos.

La boca es de ataque fresco, con mucha fruta. Muy buena acidez que le da viveza en el paso por el paladar, donde tiene un pao elegante y a la vez vibrante. Muchísima fruta, de trago fácil. Buena persistencia y un final medio. Paladar ligeramente untuoso.

Sin duda una excelente compra calidad/precio que es ideal para esta época estival.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.