Jean Loron Beaujolais-Villages Sans Soufre 2022

Jean Loron Beaujolais-Villages Sans Soufre 2022

Jean Loron Beaujolais-Villages Sans Soufre 2022 es otro de los vinos de Beaujolais que nos acercan los compañeros de Denassus. Es un vino que elabora Domaine Jean Loron al amparo de la AOC Beaujolais-Villages, concretamente en la localidad de La Chapelle-de-Guinchay. Un vino tinto natural, procedente de viticultura respetuosa.

Estamos delante de un vino que se elabora con certificación ecológica, apto para veganos, sin sulfitos añadidos, que se embotella sin filtrar ni clarificar.

Un vino monovarietal Gamay con mucha presencia de fruta, ligeros toques especiados y con un cuerpo medio en su paso por el paladar, lo que hace que por momentos se aleje de la jovialidad y vibrante cata que suelen dejarnos estos vinos de Beaujolais.

Como es habitual en este perfil de vinos, la gran presencia de la fruta hace que sean vino donde la acidez es alta y está muy presente. Un ataque en boca seco inicial que pronto deja a paso a una exuberante abanico de aromas a fruta. Ligeramente terroso, lo que contribuye a lo que os comentábamos antes de que es una ‘variante’ diferente de lo habitual en estos vinos eminentemente jóvenes.

Este Beaulojoais Noveau está para beberse ya mismo y se merece la calificación de Muy Bueno tras su cata.