Finca El Bosque 2017
Finca El Bosque 2017 es la tercera añada consecutiva que os acercamos de este vino (2015 y 2016) de este espectacular vino que nos llega de la mano de Marcos Eguren en Viñedos y Bodega Sierra Cantabria, al amparo de la DOCa Rioja.
Estamos ante un vino monovarietal Tempranillo, elaborado de un viñedo de 1,48 hectáreas, Finca El Bosque, que se ubica en la localidad de San Vicente de la Sonsierra. Presenta una crianza de 18 meses de barrica de roble francés y centroeuropeo. Un vino con tremendo con carácter personal, complejidad y con intensidad.
Un vino que en la fase visual de su cata nos deja un color cereza picota bastante intenso, con reflejos granatosos y color sangre en movimiento.. Una capa bastante alta.
En la fase de nariz, es un vino potente, complejo, de gran intensidad, con mucha presencia de fruta roja, aportes de fruta negra y ligeros toques de madurez. El aporte de la barrica se percibe muy bien tras airear la copa., con aportes especiados muy suaves y muy bien integrados, toques tostados, fondo mineral, ligeros toques a vainilla.
Ataque en boca ligero, con entrada elegante y sedoso. Mucha fruta como en nariz, muy buena acidez, una estructura en paso por el paladar que le permite durar años en botella. Amplio en volumen. Vuelve la presencia de la barrica como en nariz, con toques a madera y avainillados. Gran persistencia y un final largo.
Sin duda un enorme vino que nos llega de la mano de la familia Eguren, con gran potencial de guarda y que muestra el claro estilo de los vinos de esta bodega.
Tras su cata es un vino que merece la calificación de Excelente.
Manuel Terrón
Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.
Bebiendo y aprendiendo.
Instagram: @decataconmanu