Botas de Barro Almansa 2018. (100% Garnacha Tintorera)
Viñas en vaso, pie franco. Sin riego. Viñas viejas con una edad mínima de 30 años. Vendimia manual en cajas. Fermentación a 30ºC con 12 días de maceración. 4 meses en barrica Francesa de 225 litros. 15% de barrica nueva.
De color picota intenso. Limpio. Brillante. Capa media. Lágrima abundante, rápida y tintada. En nariz frutas rojas (grosella y moras). Ligeras notas de torrefacto de su corto paso por barrica junto a notas de vainilla y tabaco. Intensidad medio/alta. En boca es fresco. Fruta madura. Buen equilibrio entre la acidez y los taninos.
Entrada suave, paso medio y final largo y persistente. Retronasal: Frutal
Calificación de Muy Bueno y puntuación: 88+ puntos.