Tenuta Montemagno Barolo DOCG Soranus 2015
Tenuta Montemagno Barolo DOCG Soranus 2015 un vino elaborado en Italia, al amparo de la Barolo DOG, con lo cual no os debe extrañar si os comentamos que está elaborado con la varietal Nebbiolo. Un vino con una crianza que lo envejece en barricas de maderas medianas y grandes durante 24 meses. Un vino elaborado para durar y durar en botella.
Elaborado en la zona norte de Italia, en la zona del Piamonte.
Un vino que en vista nos deja en copa parada un color rojo granate, de capa media, brillante y limpio
Una nariz con intensidad alta, mucha fruta con madurez latente, fruta roja y ligeros aportes de fruta negra y toques florales. Aparecen al airear la copa los toques de la barrica, con marcadas notas especiadas, toques de pimienta negra, aromas a chocolate, canela y vainilla.
El ataque en boca es elegante, vigoroso pero además fresco. Complejo, muy buena acidez, muy buena estructura y capacidad de guarda. Taninos presentes y bien trabajados. Especias y fruta de la mano. Muy buen volumen en el paladar. Muy buena persistencia y un final largo.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 92+ puntos.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.