Más de Leda 2019 Tempranillo Organic Wine
Más de Leda 2019 Tempranillo Organic Wine, es un vino monovarietal Tempranillo que elabora Bodega Leda en la zona del valle del Duero y que se acoge a IGP VT de Castilla y León. Un vino con certificación ecológica de viñedos de diferentes parcelas y terroirs (edad media del viñedo de 60 años) lo que le da ya una complejidad muy interesante. Ya os acercamos en su día la cata de la añada de 2018. Pues esta e 2019 nos ha gustado más.
Una elaboración con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano (80% -20%), lo que ayuda a darle muchos matices en la cata que van evolucionando.
Gran carácter, potente (15% Vol.), elegante en su cata, muy gastronómico.
En su cata, en vista nos deja un muy típico color picota de la Tempranillo, muy cubierto, intenso, brillante y limpio, con reflejos violáceos y azulados, gran lágrima, densa, lenta, que se mueve por toda la copa.
Intensidad en nariz alta, compleja, con mucha presencia de fruta pese a los 15 meses de paso por barricas. Fruta roja, bastante madura, incluso un poco licorosa. Ciertos toques lejanos de fruta negra. Toques de le crianza con balsámicos, toques a humo, tabaco, tostados de la madera, mineralidad – terrosa. Más complejo que la añada pasad pero con gran equilibrio aromático.
Ataque en boca potente, de carácter, gran estructura ayudada por una acidez ideal. Paso elegante, carnoso, sabroso con muy buen cuerpo. Mucha fruta roja, madura como en nariz, paso amplio sin que se perciba el grado de alcohol en ningún momento. Gran persistencia y un final realmente largo.
Un señor vino que sin duda merece un acompañamiento adecuado en maridaje.
Esta añada nos ha gustado más que al anterior como os comentábamos anteriormente, por lo cual se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 92+ puntos.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.