La Vieille Ferme Rouge 2018
La Vieille Ferme Rouge 2018 es un vino que se elabora en Francia, al amparo de la la A.O.C. Luberon, región situada en el sur del Ródano.
Un vino joven, en cuanto a las sensaciones en su cata, aunque la bodega indica que pasa 10 meses de crianza en tanques y grandes barricas de roble. Fermentación en depósitos de cemento, que le da cierta y rugosidad al paso en boca.
Cuenta en su coupage con la presencia de las varietales Cariñena, Cinsault, Garnacha y Syrah.
Un vino fresco, sin demasiada complejidad, que presenta un beber muy sencillo sin mucho mayor aporte en su cata.
En la fase visual deja un color rojo con tonos morados en movimiento, aunque ya lleva un tiempo en botella.
Una nariz de intensidad media tirando a baja. Mucha fruta, ya algún toque de madurez por su estancia en botella. Fruta roza, cerezas, grosellas,.. Ligera mineralidad de fondo. Agradables aromas a fruta roja y cerezas Morello.
En boca presenta un ataque fresco, paso suave, sin mucho cuerpo. Fácil de beber como os comentaba, ligeramente alto de acidez. Volumen medio, persistencia correcta y final no demasiado largo.
Un vino que tras su cata merece la calificación de Bueno llegando a una puntuación de 87 puntos.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.