Heredad 26 Mencía 2020
Heredad 26 Mencía 2020 es la última añada que sale al mercado de este monovarietal tinto joven de Mencía que elabora la bodega Heredad Morán & López al amparo de la D.O. Bierzo y del cual teníamos muchas ganas de realizar su cata ya que, en su añada anterior de 2019 (la primera), fue el vino joven Mencía elaborado en este comarca berciana que mejor puntuación alcanzó en nuestro magazine. Y la espera ha merecido la pena.
Esta nueva añada de este Mencía joven vuelve a traernos un vino joven diferente, pese a que no tenga crianza en barricas. El trabajo de microoxigenación que realiza la bodega, su reposo breve sobre sus lías y unido a que esta añada ha estado afinándose unos meses en botella antes de salir al mercado, ha conseguido que el vino en su cata muestre una complejidad no habitual e los vinos jóvenes de esta varietal.
En vista muestra un color cereza picota, brillante, limpio, con muy buena extracción de color, que deja una capa media muy interesante y reflejos entre violáceos y rubís suaves, dejando sensaciones de vino con crianza o evolución.
Una nariz tremendamente fresca de intensidad media-alta. Muchísima fruta roja, incluso con aportes suaves de fruta madura (trabajo de las lías), toques florales a violetas. Cuando se airea la copa, aparecen ligeros herbáceos, muy buena mineralidad.
La boca presenta un ataque fresco, con ligera sequedad inicial de entrada que se transforma rápidamente en un paso sedoso, con mucha fruta, una acidez un pelín mayor que la añada anterior, lo que le permite presentar una buena estructura, una buena capacidad de guarda y muy buena persistencia. Aportes florales como en nariz, buen volumen en el paladar, bastante largo en paso pese a su juventud, con un final medio tirando a largo.
Sin duda un vino este Heredad 26 Mencía 2020 que sigue la línea de la añada anterior con un ascenso en su calidad, lo que le permite llegar a la calificación de Muy Bueno y repetir la estupenda puntuación alcanzada en su añada anterior y llegar a los 91+ puntos.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.