Condado de Haza Reserva 2010
Nos dirigimos a la D.O. Ribera del Duero burgalesa, más concretamente al término municipal de Roa, con los viñedos en esta localidad y en La Horra, para presentaros este impresionante y más que conocido vino, Condado de Haza Reserva 2010, de la mano de Bodegas Condado de Haza.
Un vino que es elaborado como monovarietal Tempranillo con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y más 12 meses de reposo en botella.
Un color rojo cereza en copa parada, brillante y limpio.
Una auténtica bomba en estos momentos en los que ya lleva unos añitos en botella. uno de esos vino que podemos definirlo como ‘ribera de toda la vida’, cargado de fruta, madera que está presente pero que no enmascara, la que te da complejidad y equilibrio, fruta madura y sazonada a raudales. Cuero, cacao.
No creo que pueda ser más fan de un vino tan bien elaborado y ejecutado.
En boca nos encontramos con los taninos vivos pero bien domados, con una acidez bien integrada y equilibrada. Buen volumen en el paladar con un paso sedoso y redondo, con un final largo que invita a seguir bebiendo.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente. Un enorme vino de los de toda la vida. Para beberlo siempre y sin cansarse.
Francisco José Miranda
De Córdoba.
Miembro de la Asociación de Sumilleres de Córdoba.
#blogdevinos
#winelover
#winetasting
#catadevinos
#wineinfluencer