Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
Secret 2015
Secret 2015, un vino tinto joven con crianza, DO Montsant, elaborado por Vinyes d’en Gabriel.
Garnachero soy y…. ¡Garnacha Lover me declaro!
Si empiezo así este escrito…. es por qué no tengo otra opción más que quitarme el sombrero delante de un Vino Tinto como este «Secret» de Vinyes d’En Gabriel. Un gran vino que identifica por todo lo alto el monovarietal.
De la famosa parcela -me atrevo a decir- La Figuera en Tarragona. Un suelo Arcilloso-Calcáreo de viñas de Garnacha vieja… de más de 40 años. Una agricultura en consonancia con la tierra y la luna de dónde salen vinos que no se clarifican ni filtran en el embotellado. Así pues… si por lo que fuera, eres de l@s que no estás acostumbrad@ a beberlos… ¡No te preocupes si encuentras posos en el final de la botella! Únicamente debes tener cuidado de volcarlos en tu copa… Siempre puede pasar cuando es la última.
De esta Bodega… salen muchos vinos… ¡Buenos no; buenísimos! Éste es uno de los Top a mi parecer que la Denominación de Origen Montsant tiene en su listado.
¡Nadie debería morirse sin probarlo! Bueno… Quizás nadie debería morirse 🙂
Mi puntuación sería de 8,5 sobre 10.
Bar del Pla
Bar del Pla. Bar de vinos y tapas ubicado en el barrio del Born de Barcelona que marca tendencia en el mundo del vino en la capital catalana.
