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Archivo de Etiquetas: notas de cata

Cata del vino 61 Dorado en Rama, DO Rueda

 2,230 Lecturas 61 Dorado en Rama 61 Dorado en Rama, es un vino que os va a sorprender sin lugar a dudas, ya que hablamos de un vino generoso elaborado en Rueda, con un coupage de Verdejo y Palomino Fino al 50%, algo que era muy habitual en siglos pasados en la elaboración de vinos blancos generosos en esta zona. Pero ...

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Cata del vino Gaja Rossj-Bass 2016, Langhe vino de Italia

 1,343 Lecturas Gaja Rossj-Bass 2016 Gaja Rossj-Bass 2016, es un vino monovarietal Chardonnay elaborado por Angelo Gaja acogido ala DOC Langhe, Italia. Pues un vino que me ha dejado también sorprendido por no ser lo que esperaba. Creía que tendríamos delante un vino untuoso, potente, lleno de aromas, con diferentes matices cuando se fuese abriendo,…, y más porque ya he probado ...

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Cata del vino Graham Beck Waterside Unoaked Chardonnay 2019, vino de Sudáfrica

 862 Lecturas Graham Beck Waterside Unoaked Chardonnay 2019 Graham Beck Waterside Unoaked Chardonnay 2019 es un vino blanco elaborado como monovarietal Chardonnay que procede de Sudáfrica. Un vino que ha llegado a mis manos por casualidad y del que esperaba bastante pero se ha quedado en menos de lo esperado. Me gustan muchos los Chardonnay sobre todo si son con algo de ...

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Cata del vino Galgo Negro Prieto Picudo 2016, DO León

 1,669 Lecturas Galgo Negro Prieto Picudo 2016 Hoy es de esas ocasiones que disfruto mucho con la cata de un vino, en concreto con la cata de este Galgo Negro Prieto Picudo 2016, un vino elaborado por VITIS VELADO (proyecto de Jesús Ángel) en la D.O. León. Y disfruto por dos motivos. El primero es porque es la segunda añada que puedo ...

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Cata del vino El Origen 2014, Vino de la Tierra de Castilla y León

 160 Lecturas El Origen 2014 el Origen 2014, es un vino tinto que elabora Bodegas Prieto Pariente con una coupage en el que hay mayoritariamente Tempranillo, Garnacha y un poco de Cabernet Sauvignon (viñedos centenarios). Todas las uvas procedentes de viñedos muy antiguos que le imprimen carácter y personalidad a este vino. Pasa una crianza de 17 meses en barricas de roble francés ...

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Cata del vino Mainel Verdejo 2016 Sobre Lías, DO Rueda

 166 Lecturas Mainel Verdejo 2016 Sobre Lías Hoy os traigo con la cata de un vino español, concretamente de la DO Rueda. Se trata de este Mainel Verdejo 2016 Sobre Lías, elaborado por Bodega Tres Pilares. Un vino blanco que posee crianza sobre sus lías de 6 meses con ‘batonnage’ diario en depósitos de acero inoxidable. Esta crianza le da un grado de complejidad ...

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Cata del vino Troballa Garnatxa 2015, DO Costers Del Segre

 2,255 Lecturas Troballa Garnatxa 2015 Os traigo hoy mis impresiones de la cata de este vino, Troballa Garnatxa 2015, un vino elaborado en la DO Costers Del Segre. Elaborado por Mas Blanch I Jové, os imagináis por el nombre que estamos ante un monovarietal Garnacha. Un vino notable, en el cual la crianza, principalmente en ánforas le ha sentado muy bien. ...

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Cata del vino Cha Chardonnay 2017, DO Penedés

 364 Lecturas Cha Chardonnay 2017 Cha Chardonnay 2017, es una maravilla de Chardonnay elaborado por Bodegues Sumarroca en la DO Penedés. Una gran fusión de sensaciones que sin duda deja una estupenda cata. Este vino presenta sin duda una cara de ‘vino mediterráneo’ que lo diferencia de otros Chardonnays elaborados en otras zonas, más intenso en sensaciones y más concentradas. Procede ...

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Cata del vino Château Fuissé-Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2014, vino de Francia

 152 Lecturas Château Fuissé-Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2014 Château Fuissé-Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2014, un vino elaborado por Famille Vincent, un vino blanco de Borgoña monovarietal Chardonnay. Un vino que tiene crianza sobre lías con levaduras indígenas y en barricas de roble francés (80% nuevas). Nos presenta en vista un color amarillo brillante, muy limpio en copa, con una abundante lágrima que ...

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Cata del vino Masca Del Tacco Lu Rappaio Primitivo Di Manduria, vino de Italia

 308 Lecturas Masca Del Tacco Lu Rappaio Primitivo Di Manduria Masca Del Tacco Lu Rappaio Primitivo Di Manduria es un vino de Italia de los que aquí denominaríamos como ‘robles’, ya que pasas en crianza en barricas de roble francés entre 3 y 6 meses. Un vino monovarietal de la uva Primitivo, que lleva incorporada en su nombre como podéis ver. Una ...

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