Barolo Riserva 2015 Terre da Vino
Barolo Riserva 2015 Terre da Vino un vino que es elaborado en el norte de Italia, Piamonte, por esta bodega Terre da Vino, al amparo de la DOCG Barolo. Monovarietal Nebbiolo, con una crianza en barricas ya habitual de mínimo de 5 años.
Buenas expectativas tenía en este vino y se han visto bastante bien cumplidas pero sin llegara a ser las de un grandísimo ‘barolo’.
Potente, de cuerpo, intenso, complejo, pero con mucha fruta, la crianza en madera muy bien conjuntada pero le faltaría un poco más de complejidad y matices en su evolución en la copa para estar ante un grandísimo vino.
No obstante cumple bien con las expectativas de un vino de esta zona de Italia.
Un color rubí en copa parada, con una intensidad media.
Poderoso, con cuerpo, bastante tánico, seco de entrada y sequedad que la acompaña en diferentes momentos de la cata pero que se mitiga por la gran acidez que tiene.
Sin duda es aconsejable el abrirlo con bastante antelación antes de realizar su cata.
Mucha fruta roja en nariz y en boca, fresas, cereza, frutas del bosque, con toques maduros con mucha presencia de los aportes de la crianza, con claros especiados, toques alquitranados, cuero, toques a madera, vainilla, tabaco, terroso – mineral.
Un muy buen vino que, tras su cata, llega a la calificación de Muy Bueno, con una puntuación de 91 puntos.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.