Lagar do Cigur Crianza Garnacha Selección Mary Guinzo 2013
Lagar do Cigur Crianza Garnacha Selección Mary Guinzo 2013 es una maravilla hecha vino de la que os hablamos el año pasado en este magazine durante la cata que hicimos en Valdeorras y que he podido volver a catar este año y comprobar lo excelentemente bien que le ha venido a este vino un año más de afinamiento. Un vino que elabora Adega Melillas e Fillos en la comarca de Valdeorras.
Ya me pareció excelente el año pasado llegando a una puntuación de 93+, pero la cata de este Crianza Garnacha Selección Mary Guinzo 2013 que he realizado este pasado fin de semana me ha dejado unas sensaciones que hacen que supere la puntuación del año pasado y merezca en mi opinión los 94+ puntos.
Un vino monovarietal Garnacha Tintorera de viñas centenarias que pasa 14 meses de crianza en barricas de roble (francés y americano), consiguiendo una complejidad realmente espectacular, dejando un vino perfectamente estructurado, redondo en boca y un perfecto equilibrio de aromas, con una muy buena nitidez que permite percibir los aromas primarios de la uva y los procedentes de la crianza a lo largo de la cata.
Un rojo intenso aparece en la copa en este vino en su fase visual de la cata, muy brillante dentro de que posee una muy buena capa bien cubierta. En movimiento en copa anticipa unos reflejos cardenalíceos muy llamativos, que no nos hacen pensar que sea de la añada del 2013.
Complejo en nariz, potente e intenso, pero sobre todo con una gran nitidez de aromas, entrando primero los aromas frutales, a fruta roja, toques de fruta negra, fruta madura, toques florales, con un fondo sutil que empieza a aparecer a lo largo de la cata de la crianza que evoluciona, con toques ahumados, a maderas nobles y balsámicos. Todo el conjunto perfectamente equilibrado.
Entrada en boca potente, que deja un paso carnoso y con buen volumen donde se vuelven a unir de una forma perfectamente estructurada la fruta y la crianza. Acidez ideal que le ayuda a tener la excelente guarda que tiene. Paso largo con un muy buen recuerdo.
En mi opinión un excelente vino monovarietal Garnacha Tintorera de Valdeorras al que le ha sentado genial un año más. Se merece sin duda, como indicaba antes, los 94+ puntos.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.