Otoñal Crianza 2017
Otoñal Crianza 2017 es un vino elaborado en la DOCa Rioja por Bodegas Olarra, del cual ya habíamos catado anteriormente un par de añadas del Reserva de mismo nombre (2011 y 2014). Un vino que ha elaborado con un coupage de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. Después pasa 4 meses en botella antes de salir a la venta.
Este Otoñal Crianza 2017 es un vino que en su cata, en copa parada, muestra un color rojo cereza muy intenso, limpio y brillante, con una capa media tirando a alta, y en movimiento una lágrima abundante y fluida
En nariz presenta una intensidad media, con presencia de aromas a fruta roja, toques especiados de la crianza, toques balsámicos, aportes dulces de las especias y un fondo mineral.
Está en un buen momento aunque puede que gane algo más con un poco más de botella.
Un vino de entrada en boca media, con un paso medio y un final largo con un toque de amargor. Fresco de entrada y en el paso por el paladar, se muestra también bastante sabroso. Bastante bien equilibrado. En retrogusto vuelve la fruta roja.
Nota:🍷🍷🍷+ de 5.
Calificación de Muy Bueno.
Manuel Terrón
Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.
Bebiendo y aprendiendo.
Instagram: @decataconmanu