Nº12 Paco & Lola 2017
Nº12 Paco & Lola 2017 es un vino elaborado en Rías Baixas por la Bodega Paco & Lola como un monovarietal Albariño sin ningún tipo de crianza.
Un albariño ligeramente diferente a otros vinos jóvenes de esta zona al tener un poquito de carbónico.
Un vino que en la cata se comporta de forma muy varietal. Un color en la cata amarillo pajizo bastante intenso, limpio y brillante con reflejos verdes en su movimiento en copa.
Nariz bastante varietal, con una intensidad media-alta, destacando notas cítricas (piel de limón, mandarina), flores blancas, y un fondo tropical dulce y recuerdo a lichis. La nariz me ha gustado bastante y presenta un buen equilibrio.
Lo que menos me ha gustado ha sido la boca ya que, aunque mantiene una entrada fresca y amplia en pase por boca lleno de fruta, me gustaría que tuviese algo diferenciador además del punto de carbónico. Buena acidez que le da una buena persistencia y un paso por boca medio.
Me gustaría que por el precio que tiene tuviese algo más de carácter en boca del que tiene, pero aun así es un vino muy aceptable sin duda y muestra de una varietal fresca y afrutada como es la Albariño.
Un vino de muy fácil beber con una puntuación de 90 puntos.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.