Mauro 2018
Mauro es un clásico que catamos todos los años, y este año toca la cata del Mauro 2018, un vino elaborado por Bodegas Mauro al amparo de VT de Castilla Y León. Añadas que tenemos catadas la del 2017, 2016 y 2015. Sigue la misma línea que las añadas anteriores, aunque a mi entender, se acerca más a la añada del 2016 que a la última.
Mayoritariamente Tempranillo con algo de Syrah. Un vino que en su cata, en vista y a copa parada, nos deja un color burdeos con unos reflejos violáceos en movimiento. Una capa muy alta con movimiento de lágrima lenta, glicérico.
En nariz presenta una intensidad media. Muy franco de aromas con presencia de fruta negra y roja algo madura. Toques lácteos. Cacaos, regaliz, pimienta, la madera pasa desapercibida.
En boca entra muy fácil y se muestra sabroso. Paso con mucho volumen. Buena estructura. Vino ancho. Acidez no muy marcada. Taninos maduros para nada astringentes. Final medio largo, buena retro.
Muy similar a añadas anteriores, un valor seguro siempre, con elementos muy característicos que presenta en sus vinos Bodegas Mauro. Un vino que en esta añada merece tras su cata una calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91+ puntos.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.