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Señorío de la Eralta Crianza 2017

Un monovarietal Tempranillo con una crianza en barricas de 14 meses, de roble Francés (80%) y de roble americano (20%). Posteriormente pasa unos meses en botella afinándose. En vista nos deja en copa parada un vino con un color rubí, bastante intenso, con una capa media tirando a alta, muy limpio y brillante, con reflejos cardenalíceos en movimiento. Buena intensidad en nariz con fruta roja y del bosque y en el que se percibe muy bien el aporte de la barrica, con toques tostados, especias algo dulces, toques florales y un fondo mineral. En boca, de entrada fresca, paso medio elegante, con volumen, sabroso, fruta madura con acidez que le da buena persistencia. La madera está presente. Calificación de Muy Bueno con 89+ puntos.

Por José Luis del Campo

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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