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Señorío de la Eralta Blanco 2019

Monovarietal Viura que en su cata en vista es un vino que nos deja un color amarillo pajizo, muy brillante y limpio en copa parada. Deja reflejos verdes en movimiento de copa. Vino con intensidad media en nariz, muy varietal, mucha fruta, toques a fruta blanca (manzana, pera), toques cítricos y fondo mineral. La boca es también muy afrutada, con mucha frescura gracias a la buena gestión de su acidez, que deja muy buena persistencia. Vuelve la fruta blanca y la cítrica, igual en postgusto. Calificación de Muy Bueno con 88+ puntos.

Por José Luis del Campo

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

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