Archivo de Etiquetas: receta

Merluza en salsa de nata

Merluza en salsa de nata Hoy vamos a decantarnos por una receta muy , pero que muy sencilla, con un pescado que está en época en estos momentos como es la merluza. Sencilla porque no es nada difícil su elaboración y lo novedoso que tienen es la realización de la salsa con la que la vamos a acompañar. Se trata de una ...

Leer más »

Espagueti con champiñones, ajos y tomates cherry fritos

Espagueti con champiñones, ajos y tomates cherry fritos Espagueti con champiñones, ajos y tomates cherry fritos, es de esas recetas que nos salió en su día fruto del azar y que ahora incorporamos en nuestro recetario de pastas por lo rápida, sencilla y rica que es. Más sencilla imposible y muy rica para los amantes de la pasta. Ingredientes: 350 ...

Leer más »

Tarta casera de queso

Tarta casera de queso Hoy volvemos al mundo de la repostería casera con otro clásico como es esta receta de tarta de queso en la que hemos empleado queso del estilo philadelphia. Veréis que no empleamos nada que no tengamos en la despensa y en la nevera, además de que es muy sencilla. Veamos los ingredientes: 350 gramos de queso ...

Leer más »

Tarta casera de crema pastelera con bizcocho de yogur y cobertura de chocolate

Tarta casera de crema pastelera con bizcocho de yogur y cobertura de chocolate Hoy os dejamos la unión de dos postres muy caseros que ya os lo hemos dejado por separado, como es el bizcocho de yogur y la tarta de crema pastelera y cobertura de chocolate. Lo que hemos hecho es primero hacer el bizcocho de yogur, muy suave, ...

Leer más »

Espagueti a la carbonara de huevo y nata con pepino

Espagueti a la carbonara de huevo y nata con pepino Hoy vamos a dejaros este suculento plato en el cual, además de los típicos espaguetis a la carbonara, le vamos a añadir el toque de las verduras que nos encanta y que lo pondrán las rodajas de pepino que le añadiremos a la receta clásica.Espagueti a la carbonara de huevo ...

Leer más »

Costillas de cerdo en salsa de cerveza, mostaza y miel con pimientos de Padrón

Costillas de cerdo en salsa de cerveza, mostaza y miel con pimientos de Padrón Hoy vamos con una receta que para el fin de semana, en el que se suele tener más tiempo para ejercer de cocinillas, seguro que os puede resultar interesante si sois amantes de la carne. Se trata de esta receta de Costillas de cerdo en salsa de ...

Leer más »

Receta de Labskaus con un huevo frito y verduras

Labskaus con un huevo frito y verduras Labskaus con un huevo frito y verduras es una de las versiones de este plato perteneciente a la gastronomía alemana, el labskaus. Es muy típico de las zonas del norte del país y es típico encontrarlo con carne en salazón, patatas, arenque en salmuera, cebollas y remolacha. La preparación clásica de este plato contiene carne de ...

Leer más »

Cómo hacer salsa marinara en casa

Cómo hacer salsa marinara en casa Hoy volvemos con una incursión en el mundo de las salsas y vamos a ver cómo hacer nuestra salsa marinara en casa. Se trata de una salsa muy agradecida para las pastas, pero también es aplicable a otro tipo de recetas como veremos más adelante en algunas que os vamos a poner en la ...

Leer más »

Pollo salteado de champiñones y pimientos al vino blanco

Pollo salteado de champiñones y pimientos al vino blanco Esta semana comenzamos con esta receta de Pollo salteado de champiñones y pimientos al vino blanco. Se trata de una receta que solemos hacer un par de veces al mes ya que, además de ser rápida y económica, nos gusta a todos con lo cual siempre es un recurso a mano si ...

Leer más »

Maridamos Estofado de cerdo con cerveza ciruelas al brandy y nueces con Rioja Gran Reserva

Maridamos Estofado de cerdo con cerveza ciruelas al brandy y nueces con Rioja Gran Reserva Una propuesta de maridaje os traemos hoy que suena más complicada de lo que realmente es. Los muy amantes de la carne y de los vinos con carácter van a estar contentos. Se trata de este este estofado de cerdo con cerveza ciruelas al brandy y nueces. Lo ...

Leer más »