Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016 es un vino elaborado en la DOQ Priorat por la bodega Ferrer Bobet con las varietales Cariñena 70% y Garnacha 30% y que pasa 15 meses de crianza en barricas de roble francés y otro 11 meses posteriormente en botella. En mi opinión, el resultado de la cata de este vino es espectacular.

Un vino este Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016 enormemente afrutado muy suave y con una evolución en la cata muy interesante.

Un vino que en la cata en visual nos deja un color cereza, bastante limpio. Capa media y muy buena lágrima fluida.

En la fase de nariz es donde más se percibe la carga frutal, toques a arándanos, a flores como violetas y a toques herbáceos como hierbas aromáticas. La crianza le aporta aromas especiados, toques tostados. El conjunto perfectamente equilibrado.

En boca es un vino fresco, que en boca vuelve a acercarnos la fruta. Un cuerpo medio  pero que permite disfrutar de un buen volumen en boca, Es un vino muy equilibrado también en boca, bien estructurado, con un toque mineral de fondo.

En mi opinión un vino excelente que merece una puntuación de 93 puntos.

José Luis del Campo

CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.