Plantaže Crnogorski Vranac 2015
Plantaže Crnogorski Vranac 2015 es un vino que se elabora en Montenegro, concretamente de la zona de Podgorica, la bodega Plantaže. Un vino que es elaborado como monovarietal Vranac (uva autóctona de los Balcanes, concretamente de esta zona de Montenegro).
Un vino potente, complejo si no está acostumbrado a los vinos de esta zona, con un cuerpo medio y una buena estructura que le ha dado una buena capacidad de guarda.
En vista nos deja un color granate de intensidad media tirando a alta, limpio y brillante con una capa media, alta por momentos. Reflejos rubí en movimiento.
Fruta negra, moras, casis, ciruelas, así como toques a fruta roja como cerezas. la crianza le aporta toques que salen tras airear la copa como a tabaco, chocolate, toques a madera.
En boca tiene entrada potente, bien de acidez, mucha presencia de fruta madura, aportes de la crianza con tostados, torrefactos, café. Un volumen medio en el paladar, con paso sabroso, amplio. Una buena persistencia y un final medio.
Se puede calificar a este vino como gastronómico, ya que se me antoja que con algún plato podría ganar mucho.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 88+ puntos.

Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.