Ménage à Trois Red 2017

Ménage à Trois Red 2017

Ménage à Trois Red 2017 es un vino tinto, combinación de diferentes uvas, elaborado por la bodega Folie Á Deux en Sonoma, California, EE.UU. El nombre hace referencia a las tres varietales que se combinan en su elaboración, que son la Zifandel, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Un vino realmente potente, de carácter, robusto en el paso por el paladar, a pesar de que ya lleva unos añitos en botella. Por este motivo, los taninos están bastante suavizados y conjuntados con la fruta, que da ligeros toques de madurez. Envejecido en barricas nuevas de roble francés.

Ligeramente seco de inicio pero rápidamente desaparece esa sensación, conserva muy bien la acidez, lo que le ayuda a presentar una buena estructura y una gran capacidad de guarda.

Mucha presencia de inicio de aromas terciarios, con toques a cuero, humo, roble, vainilla, café, … acompañados de fruta negra, moras, ciruelas, toques a mermeladas dulces, ligeramente compotadas, acompañados de recuerdos de fruta roja, frambuesas, cerezas, fresas, frutilla roja del bosque. Complejo, on una alta intensidad.

Sin duda en boca es un vino de gran cuerpo, sabroso, voluminoso, con una conjunción ideal de fruta y crianza, potente, largo al paso, de gran persistencia y un final muy largo. El postgusto es muy especiado.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 93+ puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.