Mar del Norte Albariño 2024, elaborado por la bodega Vía Atlántica Bodegas y Viñedos al amparo de la D.O. Rías Baixas y que nos trae las mayores sensaciones en su cata de los excelentes vinos atlánticos.
Uvas procedentes de la subzona de O Rosal, donde se une la particularidad de los vinos próximos al río Miño y a los que se les une las características vibrantes de la cercanía del Atlántico.
Cuando pensáis en un Albariño, en seguida se os viene a la mente su frescura, su salinidad, esa boca fresca, vibrante, llena de fruta, de acidez, mineralidad/salina, que en todo momento nos trae recuerdos a mar. Pues en este caso, este vino.
Cata del vino Mar del Norte Albariño 2024
En vista se muestra tremendamente brillante y limpio en copa parada, con un color amarillo pajizo típico de los Albariños, que deja entrever reflejos averdosados en movimiento de la copa. Lágrima fluida por toda la copa.
Intensidad en nariz alta, compleja, fragante, con muchísima fruta, destacando aportes a fruta de hueso, aportes a cítricos, acompañados de aportes a flores blancas, con una gran salinidad mineral que se muestra sutilmente acompañando en todo momento a la fruta y recordarnos el carácter atlántico.
Ataque en boca muy fresco, con mucha fruta, gran acidez. Equilibrado, redondo en un paso amplio por el paladar, donde se muestra vibrante como es habitual en los grandes Albariños. La salinidad procedente de la proximidad al Atlántico, se muestar de forma conjunta a la fruta, mostrando un paso a la vez fresco y complejo. Se intensifican las sensaciones mostrando una gran persistencia y un final largo. El postgusto vuelve a ser tremendamente varietal, con fruta y salinidad de la mano.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.