Fleurie Thibault Ducroux 2020

Fleurie Thibault Ducroux 2020 es un vino natural monovarietal Gamay, procedente de viñedos de suelos de granito rosa, que presenta una maceración carbónica con levaduras autóctonas. Tiene una crianza de 8 meses en foudre usado de 225 litros

Elaborado por la bodega Thibault Ducroux en la zona de Beaujolais, Francia. Las uvas con las que se elabora son de edad de 50 años, viñedos con certificación orgánica.

Un vino que une muy bien la frescura de la fruta con la complejidad que le da el paso por las barricas de madera.

Intenso color rojo picota, muy brillante, limpio, con reflejos violáceos y amoratados en movimiento de la copa.

Nariz de intensidad media, con mucha fruta, potente, fruta roja, toques ligeros de madurez, toques florales, mineralidad – vegetal, ligeros aportes especiados, suaves aromas a madera.

En boca es un vino de ataque suave, con mucha fruta, toques de fruta madura, muy buena acidez que le da muy buena estructura, a la vez elegante en el paso por el paladar y vibrante. Combina juventud y complejidad. Muy buen volumen (medio) en el paso por boca, muy buena persistencia y un final bastante largo.

Buen potencial de guarda, para catarlo ahora mismo o en un plazo de 5 años.