Coudoulet de Beaucastel 2021
Coudoulet de Beaucastel 2021 es un vino elaborado por la bodega Famille Perrin al amparo de la AOC Côtes du Rhône, con un coupage de 40% Garnacha, 30% Monastrell, 20% Syrah y 10% Cinsault, procedentes de viticultura biodinámica del Valle del Ródano.
Con su 14% vol., nos encontramos con un vino afrutado y aterciopelado, complejo, de carácter y que refleja muy bien la tipicidad del terroir de sta zona francesa.
Una bodega que le da su estilo propio a todos sus vinos, con carácter, potente, profundo, con una muy buena mezcla de fruta roja y negra en nariz, con mucha intensidad, acompañada de unos sutiles y elegantes toques de su crianza en madera, con especiados como pimienta, toques avainillados, tostados, chocolate, café, suaves ahumados,… y un fondo muy mineral propio de esta zona.
Ataque en boca ligeramente seco, muy afrutado (fruta roja madura), fresco, con muy buena acidez, que nos deja una gran estructura para aguantar años en botella. Amplio al paso por boca, generoso, sabroso, con unos taninos elegantes y con potencial de afinamiento. Mucha fruta de la mano de los aportes de la crianza. muy buen volumen que cubre todo el paladar. Excelente persistencia y un final bastante largo.
Un postgusto que une fruta y crianza.
Estamos ante un vino realmente de calificación Excelente, que tras su cata se merece los 92+ puntos.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.