Terras Gauda O Rosal 2019
Hoy os traigo una nueva añada de este vino, Terras Gauda O Rosal, el buque insignia de la Bodega Terras Gauda en Rías Baixas. Se trata de esta O Rosal 2019.
Un clásico que no puede faltar año tras año dentro de las catas de los vinos albariño que realizo. De la subzona de O Rosal, es un vino que no es monovarietal Albariño, sino que tiene un 70% Albariño, un 22% Caiño Blanco y un 8% Loureiro, lo que le da ya una gran complejidad en su cata sin necesidad de crianza.
Este Terras Gauda O Rosal 2019 presenta en copa parada un vino con un color amarillo pajizo, como añadas anteriores, con reflejos verdes en movimiento en copa, indicando juventud.
En nariz es un vino complejo, aunque no tenga crianza, de intensidad media-alta, con una clarísima presencia de aromas a fruta, fruta de hueso, cítricos, toques a hierbas aromáticas, flor de azahar y sutiles recuerdos minerales, terrosos y notas de hoja de laurel y menta. Tremendamente varietal y perfectamente equilibrado.
La boca deja una entrada fresca que nos anticipa un paso por el paladar de un vino con gran carácter y personalidad. Fresco pero a la vez elegante, perfectamente estructurado con gran volumen en boca, un toque interesante de untuosidad. la acidez es muy suave dejando una gran persistencia. Final largo e intenso.
Tras su cata, este Terras Gauda O Rosal me ha parecido de las mejores añadas que he catado de este vino, con lo cual considero que se merece la calificación de Excelente.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.