Encanto Selección 2016
Encanto Selección 2016 es de los mejores que podemos encontrar en el lineal del LIDL en base a su RCP. Un vino que refleja además muy bien las características de terruño berciano, además de las características muy típicas de la varietal con la que se elabora, la Mencía. Es un vino elaborado por la bodega Vinos de Arganza en el Bierzo.
Este Encanto Selección 2016 es un vino con 22 meses de crianza en barricas que, pese a su larga crianza, deja en su cata sensaciones a vino más joven.
En vista es un vino que nos deja en copa parada un color rojo picota, muy limpio y brillante y con una capa media. En movimiento deja entrever ribetes púrpura.
La nariz de este Encanto Selección 2016 presenta una intensidad muy alta, donde la fruta roja típica de la Mencía deja paso a fruta madura, con toques a moras, arándanos, muy de frutas del bosque. Aparece en aporte aromático de la crianza con aporte de especias. Un toque floral y un final mineral muy del Bierzo.
En boca es un vino que tiene una entrada media muy fresca para tener 22 meses de barrica, un paso medio con una presencia muy suave en el paladar, con fruta y acidez bien gestionada que nos deja una buena persistencia, y un final largo. El postgusto nos deja una presencia sin duda a fruta con algo de fondo especiado.
Un vino que en estos momentos se merece una calificación de Muy Bueno.

José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.