Albamar Albariño 2020, Bodegas Albamar

Albamar Albariño 2020

Albamar Albariño 2020 es el vino que os acerco hoy, elaborado como monovarietal Albariño Rías Baixas, que nos llega de la mano de Bodegas Albamar.

Un vino Albariño procedente de diferentes parcelas que tienen repartidas por la subzona de O Salnés. Viñedos en espaldera de edades comprendidas entre los 35 y 40 años de edad, situados cerca de la ría de Arousa sobre suelos arenoso granito.

Se fermenta a temperatura controlada con levaduras autóctonas una parte, el 20%, en fudres de madera de 2.500 litros y otra parte, el 80%, en depósito de acero inoxidable. Una crianza posterior de 6 meses sobre sus lías finas.

Un vino que en su cata en copa parada nos deja un color amarillo pálido, muy limpio y brillante, con una capa baja y que, en movimiento, nos presenta una lágrima abundante y media.

En nariz es muy varietal, con aromas a fruta blanca fresca (manzana, pera). Flores blancas. Cítricos. Notas de frutas tropicales. Fondo mineral. Un conjunto aromático de una intensidad media.

En boca es un vino de entrada amplia y fresca, con muy buena acidez, equilibrado, toque salino. Fácil de beber, con un paso medio y un final largo. Un retronasal lleno de fruta.

Un vino que, tras su cata, se merece la calificación de Muy Bueno, con una puntuación de 91 puntos.

Manuel Terrón

Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.

Bebiendo y aprendiendo.

Instagram: @decataconmanu