Cata del vino ‘Señorio de Ondas Crianza 2014’, Ribera del Duero

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Señorio de Ondas Crianza 2014

Señorio de Ondas Crianza 2014

Este Señorio de Ondas Crianza 2014 es un vino de ess que al denominar como vinos baratos encaja bien, ya que es un vino que nos encontramos en el lineal de DIA, pero que en esta ocasión no llega a un buen nivel calidad/precio.

Un crianza que por momentos parece un vino joven con exceso de barrica,que te deja sensaciones mediadas en su cata, tanto en nariz como en boca.

Un vino falto de intensidad en nariz, donde además pesa demasiado la madera lo que indica que está bastante desequilibrado en aromas. Cuando se abre algo aparecen notas frutales, per le cuesta demasiado el darlas.

En boca es un vino que en cata queda muy flojo, falto de carácter, con algo de fruta, pero no mucho más que en nariz. La crianza está presente en exceso. No llega ni a presentar taninos por la falta de fuerza que presenta este vino en su cata. Acidez también descompensada.

Un vino que, aunque no llega a los 3 euros, no compensa. Hay otros en este segmento de vinos baratos que con menos precio  similar, dan muy bien la talla, cosa que este vino no alcanza a tenor de la cata que he realizado recientemente de este Señorio de Ondas Crianza 2014.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.