Cambiaremos las uvas a cultivar para elaborar vino por el cambio climático
Cambiaremos las uvas a cultivar para elaborar vino por el cambio climático Si quieres comprar un buen vino, Elizabeth Wolkovich profesora asistente de Biología Organísmica y Evolutiva, dice ‘que dejes…
¿Compensan los vinos bajos en calorías frente a los vinos normales?
¿Compensan los vinos bajos en calorías frente a los vinos normales? ¿Compensan los vinos bajos en calorías frente a los vinos normales? Y es aquellos que están realizando una dieta…
Cata del vino Valdadorna 2013, Douro, Portugal
Cata del vino Valdadorna 2013, Douro, Portugal Traigo un vino portugués hoy en catas de vinos. Se trata de este Valdadorna 2013, un vino que es elaborado por Bodega Caves…
Hablando de vinos y uvas: ‘La Pinot Noir’
Hablando de vinos y uvas: ‘La Pinot Noir’ Vinos Pinot Noir, para muchos, la uva con mayor potencial de crecimiento en cuanto a cultivo que tenemos ahora en el mundo.…
Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’
Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’ Vinos Semillon. Con sinónimos como Málaga, Chevrier, Columbier, Blanc Doux o Wyndruif, estamos ante una uva muy desconocida pero de la cual se…
Hablando de vinos y uvas: ‘La Moscatel de Alejandría’
Hablando de vinos y uvas: ‘La Moscatel de Alejandría’ Vinos Moscatel de Alejandria que es una antigua variedad de uva utilizada tanto como uva de mesa como para vino. Conocida…
Hablando de vinos y uvas: ‘La Godello’
Hablando de vinos y uvas: ‘La Godello’ Hablamos de vinos Godello. Un vino blanco por muchos desconocido pero que se encuentra en crecimiento entre los amantes de los vinos blancos.…
Hablando de vinos y uvas: ‘La Carmenère’
Hablando de vinos y uvas: ‘La Carmenère’ Llevaba tiempo intentando conocer un poco más de la variedad de uva Carmenère, y qué mejor forma que probando los vinos que proceden…
Tempranillo y sus vinos, una variedad de uva, mil vinos
Tempranillo y sus vinos, una variedad de uva, mil vinos Tempranillo y sus vinos, una variedad de uva, mil vinos. Os quiero hablar hoy de la variedad de uva Tempranillo.…