El desafío generacional: El legado del vino en España en una encrucijada
Un nuevo e impactante informe de la OIVE (Organización Interprofesional del Vino de España) ha puesto cifras a la crisis. Para 2026, necesitamos 22.600 nuevos jóvenes profesionales que se incorporen…
Baigorri Finca La Quintanilla 2021
Baigorri Finca La Quintanilla 2021 es un monovarietal Tempranillo elaborado de viñedos viejos (de 1945), y que se han denominado recientemente como «viñedo singular”. en la DOCa Rioja, más concretamente…
Mil Ríos Godello Sobre Lías 2024
Mil Ríos Godello Sobre Lías 2024, es un vino que es elaborado por Adega Terriña (grupo Méndez-Rojo) al amparo de la D.O. Valdeorras. Un monovarietal Godello con uvas procedentes de…
«La vid redescubierta»: En bono, el primer evento dedicado a la «Arvesiniadu», la variedad simbólica del océano salvada de la extinción
«La vid redescubierta»: En bono, el primer evento dedicado a la «Arvesiniadu», la variedad simbólica del océano salvada de la extinción El viernes 9 de enero, a las 17:00 h,…
Repensando los maridajes del jamón ibérico
Repensando los maridajes del jamón ibérico Aunque el instinto te diga que busques un vino tinto intenso para acompañar la intensidad del jamón de bellota, los taninos intensos pueden eclipsar…
Nuestra cena de «Nochevieja»: Una cata de cuatro expresiones excepcionales
Una cata de cuatro expresiones excepcionales Künstler 2021 Hochheimer Kirchenstück am Stein Rheingau Este Riesling de la prestigiosa bodega Künstler procede de uno de los viñedos más emblemáticos del Rheingau.…
Mar del Norte Albariño 2024
Mar del Norte Albariño 2024, elaborado por la bodega Vía Atlántica Bodegas y Viñedos al amparo de la D.O. Rías Baixas y que nos trae las mayores sensaciones en su…
Viticultura holandesa: los viñedos de los Países Bajos alcanza su madurez
El panorama de la viticultura holandesa ha cambiado drásticamente y 2025 marca el punto de madurez de los Países Bajos como una región vitivinícola de prestigio. Dejando de ser una…
Sommos Colección Sauvignon Blanc 2024
Sommos Colección Sauvignon Blanc 2024, es un vino elaborado al amparo de la D.O. Somontano. Un vino al que le ha otorgado recientemente 90 puntos James Suckling. Un monovarietal Sauvignon…