Lagar do Cigur Mencía 2019
Aunque estamos ante un vino con el nombre de Lagar do Cigur Mencía 2019, Adegas Melillas e Fillos no tiene solo esta varietal en su elaboración, aunque si es la mayoritaria. Es un vino que se elabora con coupage de Mencía (85%), Alicante Bouschet (10%) y Merenzao (5%) (autóctona gallega).
Un vino joven, sin crianza ni paso por barricas, que permite sin duda percibir la frescura de las uvas tintas y, gracias a su coupage, poder comprobar la cierta complejidad que tiene y que lo diferencia de monovarietales Mencía, más habituales en esta zona de Valdeorras. Viñas de edad media de 35 años.
En vista nos deja el color característico de la varietal dominante, la mencía, con lo que nos encontramos con un vino en copa parada con un color cereza picota, limpio y brillante que, al moverlo, refleja perfectamente esos ribetes violáceos indicativos de su juventud.
Nariz de intensidad media, fresca y franca, con mucha presencia de fruta roja cereza, frambuesa, ligeros toques a frutillas del bosque mayoritariamente rojas como zarzamoras, aportes florales como a violetas. Aporte mineral de fondo, a pizarra, no en vano Valdeorras es el principal productor mundial de pizarra. Portes a regaliz y toques lácticos.
Ataque en boca fresco, acidez y fruta de la mano, dejando un buen volumen en el paladar y buena persistencia. Paso tánico, maduro para mi sorpresa al ser un vino joven. Vuelve la fruta y un final bastante largo con recuerdos minerales. Postgusto lleno de fruta.
Un muy buen vino joven que sin duda se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91 puntos.
