Valdeorras: 19 toneladas de uva de Medina del Campo incautadas en una nave Pues igual hay vinos que se elaboran con uva que no es de Valdeorras, algo que por otro lado es muy habitual en muchos puntos de España, no nos vayamos a engañar. Eso sí, un octogenario de O Barco se ha declarado el propietario de las uvas, ...
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2022 Cepado Mencía
2022 Cepado Mencía I really wanted to enjoy this wine, the new vintage of the young Cepado Mencia 2022, a wine produced by Adega O Cepado under the D.O. Valdeorras. It is probably one of the young wines that I like the most every year within the profile of young red wines without barrel aging. I must have been tasting ...
Leer más »Cepado Mencía 2022, Adega O Cepado
Cepado Mencía 2022 Muchas ganas tenía de poder disfrutar de este vino, la nueva añada del joven, Cepado Mencía 2022, un vino que elabora Adega O Cepado al amparo de la D.O. Valdeorras. Y es que es, muy probablemente, uno de los vinos jóvenes que más me gusta todos los años dentro del perfil de vinos tintos jóvenes sin crianza ...
Leer más »Maridamos carrilleras al vino tinto (receta) con Mencía de Valdeorras
Carrilleras al vino tinto con Mencía de Valdeorras Hoy os acercamos un maridaje que, sin duda, nunca falla. Hablamos de unas Carrilleras al vino tinto con Mencía de Valdeorras. Una receta que nosotros solemos adaptar en función del tipo de vino tinto que empleemos y del maridaje que busquemos. En este caso, optamos por un vino tinto Mencía joven, elaborado ...
Leer más »A Coróa Godello 2022 #SpeedTasting
A Coróa Godello 2022 #SpeedTasting Vino: A Coróa Godello 2022 Bodega: Bodegas Adega A Coróa Denom. Origen: D.O. Valdeorras Descripción: Monovarietal Godello procedente de 6 parcelas de diferentes suelos que se vinifican por separado. Calificación Muy Bueno: 90 puntos. Fase Visual: Color amarillo verdoso, brillante y limpio. Reflejos averdosados. Fase Olfativa: Nariz intensidad alta. Fruta blanca, cítricos, ligeros tropicales- Toques ...
Leer más »Joaquín Rebolledo Godello 2022 #SpeedTasting
Joaquín Rebolledo Godello 2022 #SpeedTasting Vino: Joaquín Rebolledo Godello 2022 Bodega: Bodega Joaquín Rebolledo Denom. Origen: D.O. Valdeorras Descripción: Monovarietal Godello según indica la bodega con breve descanso sobre sus lías. Calificación Bueno: 88 puntos. Fase visual: Color amarillo pajizo, brillante, limpio, con reflejos avedosados. Fase Olfativa: Intensidad media. Frutal, fruta blanca, ligeros cítricos, algo tropical. Mineralidad de fondo. Toques ...
Leer más »Cepado Godello 2021, Adega O Cepado
Cepado Godello 2021 Hoy os acercamos la cata de este vino, Cepado Godello 2021, monovarietal Godello joven que nos llega de la mano de Adega O Cepado desde la comarca de Valdeorras, que año tras año se nos muestra en su cata como uno de los vinos Godellos de añada más interesantes. El carácter varietal de este vino es siempre ...
Leer más »Finca Coronela 2021, nueva añada del tinto parcelario de Adega O Cepado
Finca Coronela 2021, nueva añada del tinto parcelario de Adega O Cepado Hoy os acercamos la cata Finca Coronela 2021, el tinto parcelario de Adega O Cepado, un monovarietal garnacha Tintorera que todos los años se encuentra entre nuestras predilecciones dentro de los vinos tintos de corta crianza en barrica por su carácter personal, diferente y de gran potencial de ...
Leer más »Finca A Devesa 2021, complejidad y elegancia de la Godello de Valdeorras de la mano de Adega O Cepado
Finca A Devesa 2021, complejidad y elegancia de la Godello de Valdeorras de la mano de Adega O Cepado Hoy nos encanta acercaros la ‘puesta de largo’ en su primera añada de este vino, Finca A Devesa 2021, que nos llega de la mano de Adega O Cepado, que lo elabora al amparo de la D.O. Valdeorras. Las uvas con ...
Leer más »Mil Ríos Garnacha Barrica 2019, Bodega Terriña
Mil Ríos Garnacha Barrica 2019 Hoy os acercamos este vino, Mil Ríos Garnacha Barrica 2019, una nueva incorporación a la familia de vinos que elabora Bodega Terriña (bodega pertenece al grupo Familia Méndez-Rojo) y que elabora sus vinos al amparo de la D.O. Valdeorras. Ya os acercamos en su día los vinos que elaboran en las 5 D.O.s gallegas, pero ...
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