Lagar do Cigur Godello 2019
¡Qué maravilla poder esperar para disfrutar un Godello joven con unos meses en botella como es este Lagar do Cigur Godello 2019! Aquellos que consideran que los vinos jóvenes son para tomarlos de inmediato, no saben lo que se pierden en casos como este.
Un vino monovarietal Godello que nos llega de la mano de Adegas Melillas e Hijos, en la comarca de Valdeorras, sin crianza en barrica, con reposo en inox sobre sus lías ligeramente, y que el tiempo que lleva embotellado le ha venido de maravilla.
Sin perder un ápice de su frescura, ha ido afinándose en la botella hasta llegar conseguir una combinación perfecta de frescura, viveza e intensidad de sensaciones en su cata.
En vista sigue siendo un joven, con un color amarillo pajizo muy limpio y brillante, con una lágrima fantástica, más de un blanco con crianza que de un joven. Al moverlo en copa se perciben reflejos averdosados.
La nariz es de intensidad media-alta. Muchísima fruta, blanca, toques de fruta de hueso, manzanas, peras, albaricoques, cítricos ligeros, incluso algo tropical. Acompañados de aromas a flores blancas, toques herbáceos, ligeramente enfatizados por las lías, y con un fondo increíble mineral de fondo que hace un conjunto aromático tremendamente fresco.
La boca no se queda a la zaga de la nariz, con un ataque rápido, muy fresco, con fruta y acidez de la mano, que le dan viveza en el paso por el paladar y gran persistencia. Mucha fruta, vino muy redondo al paso por el paladar, con un final increíblemente largo para un vino joven. Postgusto lleno de fruta.
Un vino estupendo dentro de la línea de los blancos jóvenes que, tras su cata, llega a la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91+ puntos.
