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Gastronomia

Las mejores copas para nuestras mesas navideñas

 7,492 Lecturas Las mejores copas para nuestras mesas navideñas Estamos ya próximos a las fiestas de Navidad que, probablemente, no las celebraremos de la misma forma que otros años, pero aun así las mesas de cenas y comidas navideñas estarán presentes sin duda. Por eso hoy os queremos acercar las mejores copas para nuestras mesas navideñas, incluida la copa de cerveza ...

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Calafell celebra la edición más atípica de las jornadas gastronómicas “Tasta el Nadal”

 3,195 Lecturas Calafell celebra la edición más atípica de las jornadas gastronómicas “Tasta el Nadal” El evento culinario navideño tendrá lugar entre el 23 de diciembre y el 6 de enero e incorporará por primera vez el servicio “delivery” para facilitar la participación. En este año tan complicado, el sector de la hostelería ha sido uno de los más perjudicados. Sin ...

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Maridamos botillo con vino larga crianza, ambos muestras perfectas de la gastronomía berciana

 5,365 Lecturas Maridamos botillo con vino larga crianza, ejemplo de  maridaje berciano Hoy os traemos un maridaje muy ‘de la gastronomía berciana’, como es esa combinación en la que maridamos botillo con vino larga crianza, concretamente con el vino Luis Peique 2014, ambos productos de esta zona leonesa. El botillo, por si acaso alguno no lo conoce, es una elaboración a ...

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Once restaurantes peruanos en la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina

 3,462 Lecturas Once restaurantes peruanos en la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina Perú es el único país que ha colocado once restaurantes en esta prestigiosa lista.  Maido y Central, ambos en Lima, han entrado en el podio, con el segundo y tercer lugar respectivamente.  Once restaurantes del Perú han entrado en el renombrado ranking de Los 50 Mejores ...

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Delicatessen en conserva para nuestras mesas navideñas

 5,875 Lecturas Delicatessen en conserva para nuestras mesas navideñas Ya sean para vuestras propias comidas o cenas, como para realizar un regalo en las próximas Fiestas que se aproximan, las delicatessen en conserva para nuestras mesas navideñas son una excelente forma de llevar manjares increibles que incluso nos sean desconocidos. Muchos conoceréis lo que son las ‘Banderillas’, pero igual no sabéis ...

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Maridamos Patatas a la Riojana (receta) con vino de Rioja

 4,222 Lecturas Maridamos Patatas a la Riojana (receta) con vino de Rioja Hoy nuestro maridaje de hoy va con un plato realmente de ‘toda la vida’, ideal para esta época de frio, de cuchara, como son las Patatas a la Riojana. Y qué mejor para acompañarlas que un vino de La Rioja impresionante como es este El Puntido 2015. Un manjar ...

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Maridamos las mejores ‘gildas’ del mundo con la mejor cerveza del mundo y en la probablemente mejor copa de cerveza del mundo

 11,604 Lecturas Maridamos las mejores ‘gildas’ del mundo con la mejor cerveza del mundo y en la probablemente mejor copa de cerveza del mundo Un maridaje que seguro que os convence, porque maridamos las mejores ‘gildas’ del mundo (en este caso Gildas Doble Anchoa) con la mejor cerveza del mundo y en la probablemente mejor copa de cerveza del mundo. Gildas ...

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Tres nuevas medallas de oro internacionales para Quesos El Bosqueño

 4,769 Lecturas Tres nuevas medallas de oro internacionales para Quesos El Bosqueño De nuevo los quesos de Quesos El Bosqueño vuelven a recibir reconocimientos internacionales en los certámenes que se están realizando. Y aunque el calendario de certámenes del mundo del queso también se ha visto alterado por la actual pandemia, se continúan celebrando diferentes concursos y certámenes en los que ...

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Un viaje a la barra de cerveza más larga de Bélgica

 3,087 Lecturas Un viaje a la barra de cerveza más larga de Bélgica Con 21,6 metros de longitud, el mostrador de la ‘misteriosa’ cervecería Elfique cuenta con el honor de ser el más extenso de todo el país. Fabricada en el valle de Amblève de Valonia, es una de las brasseries más auténticas de la región francófona: debe su nombre y esencia ...

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Maridamos embutidos gourmet con vinos para nuestras mesas navideñas

 8,740 Lecturas Maridamos embutidos gourmet con vinos para nuestras mesas navideñas Aunque no tenemos muy claro como van a ser este problemático año las Navidades, si que os queremos acercar una propuesta que seguro que os va a encantar como es la de que maridamos embutidos gourmet con vinos para nuestras mesas navideñas. Pero ojo, que un lote como este de ...

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