Trevisana Prosecco Millesimato Extra Dry
Trevisana Prosecco Millesimato Extra Dry es un vino italiano elaborado al amparo de la DOC Prosecco en la zona del Veneto, en el norte de Italia. Un vino espumoso elaborado por la bodega Trevisana con la uva Glera como protagonista.
Con un brillante y limpio color amarillo pajizo con reflejos verdes se nos presenta este vino espumoso italiano en copa parada. Con una efervescencia que nos deja una burbuja muy fina y delicada de fluir muy rápido en la copa.
Una nariz con intensidad media que nos presenta aromas a fruta muy palpables, como por ejemplo toques a fruta blanca como peras o manzanas verdes, así como toques cítricos. Aromas florales, ligeros aportes herbáceos. Ligeros aportes especiados.
En boca es un vino que se muestra realmente armonioso, redondo, equilibrado, con muy beuna efervescencia que limpia el paladar por completo, buena acidez, dejando una buena intensidad y persistencia, así como un final medio tirando a corto con un ligero toque amargo muy diferenciador de otros Proseccos.
Un vino que, tras su cata, se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 90 puntos.
Un Prosecco diferente, puede porque sea un «Extra Dry» a lo que no suelo estar muy acostumbrado.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.