TresMatas Vendimia Seleccionada 2019, Bodegas Vega de Yuso

TresMatas Vendimia Seleccionada 2019

TresMatas Vendimia Seleccionada 2019, es la nueva añada de este vino que elabora Bodegas Vega de Yuso al amparo de la D.O. Ribera del Duero y del que os acercamos no hace mucho la cata de la añada de 2018.

Un monovarietal Tinta del país (Tempranillo) de viñedos viejos y selección de los mejores racimos, al que la bodega le da una crianza de 24 meses en barricas de roble francés. Una elaboración tradicional, con mínima intervención, maloláctica en barrica, que permite al máximo alcanzar la máxima expresividad de la varietal, frescura, potencia y elegancia, a la vez que refleja muy bien la climatología de la zona y la tipicidad de sus suelos. La complejidad de la barrica le da un toque sutil y elegante.

Como dicen desde la bodega, la elaboración tradicional hace que sea preferible su decantación por si hubiera precipitados, pero es que además permite oxigenarse de maravilla, con lo que la cata es tremendamente expresiva.

En vista es un vino que nos deja un color picota muy intenso, profundo, muy cubierto, con una capa alta, reflejos granates procedentes de la crianza.

Nariz de gran intensidad, donde en ningún momento la larga crianza le quita frescura a la presencia de la fruta. Mucha roja, algo de toque a fruta negra, ligeros toques de madurez acompañados. Tras airear la copa, de recuerdos florales, tostados, especias ligeramente dulces, mineralidad-terrosa. Complejo y muy bien equilibrado.

Ataque de carácter pero con frescura. Fruta madura, acidez excelente, paso amplio, taninos muy bien trabajados, volumen medio tirando a alto. Gran persistencia y un final largo sin exceso, algo que invita en todo momento a repetir el trago.

Un vino con una gran capacidad de guarda que presenta potencial de crecimiento en botella y que aun lleva poco tiempo para mi gusto, ya que sin duda, en unos meses, estará mar redondo aun y le permitirá estar aun mejor que la añada pasada. En estos momentos, tras su cata, es un vino con una calificación de Excelente, llegando ahora a una puntuación de 93 puntos y con claro recorrido al alza.

José Luis del Campo

CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.